메디머스-강원창조경제혁신센터 2025 강원 BRIDGE 푸드테크 육성사업 업무협약

2025년 강원 BRIDGE 푸드테크 육성사업에 최종 선정된 메디머스는 19일 춘천ICT벤처센터 써밋홀에서 강원창조경제혁신센터와 해당 사업에 대한 지원협약을 체결했다고 밝혔다.

 2025 강원 BRIDGE 푸드테크 육성사업'은 식품 커스터마이징, 식품 스마트 제조 등 푸드테크 10대 핵심 기술을 보유한 업력 3년~7년미만의 스타트업을 대상을 선정하여 사업화 자금으로 최대 35백만원을 지원하는 사업이다. 이후 전문 액셀러레이터의 후속 투자 연계 프로그램에도 참여할 수 있으며 강원창조경제혁신센터의 창업BuS 프로그램 지원으로 기업 진단과 투자 네트워크를 구축할 수 있다.

 메디머스는 강원 BRIDGE 푸드테크 육성사업을 통해 사포닌쌀과 바나듐쌀을 활용한 혈당강하와 면역강화에 도움을 줄 수 있는 냉동피자 쌀도우 개발에 대한 시제품 사업화를 마중물로 강원 횡성군에서 직접 재배한 그린바이오 기능성 농산물을 원재료로 활용하여 냉동피자 시장에서 기능성 원료를 기반으로 한 상용화까지 완료하여 유통 경쟁력을 키워 나가고자 한다. 지원 사업비는 10인치 원형 및 사각 피자 몰드 개발비, 시제품 개발비, 원료비, 특허 출원비 등으로 활용될 예정이다.

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