메디머스x예스민 친환경농산물 전처리시설 공정률 27%(04.15)

오늘은 1층 외부거푸집, 1층바닥  철근 배근작업이 진행되고 있습니다.

공정율은 27%입니다. 성공리에 건축이 완료될 수 있도록 응원합니다.

-서울 학교급식 공급량 중 HACCP 인증 전처리시설 이용률 ‘17%’ 수준

-서울시내 각 학교에 공급한 친환경농산물 중 HACCP 인증시설에서 전처리된 물량은 전체 물량 17%(768t)에 불과

나머지 83%(3872t)는 위생 기준이 모호한 일반시설에서 전처리 후 납품한 것으로 확인. 출처 : 대한급식신문(http://www.fsnews.co.kr)

철저한 품질관리를 거친 친환경농산물이 오히려 전처리과정에서는 위생관리를 도외시 되는 경우 대부분이어서 우리는 철저한 관리를 통해서 공급을 해야겠습니다.

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